9 мая мы вспоминаем тех, кто в тяжелые дни войны бился до последнего патрона, кто в тылу работал для снабжения фронта, кто делал всё, для того, чтобы приблизить долгожданный День Победы.
Продовольственное снабжение в годы Великой Отечественной войны играло чрезвычайно важную роль. Ведь порой, от каши или махорки зависел успех битвы. Неслучайно в войну было издано около ста приказов, которые касались питания военных.
Военно-полевая кухня кормила не только солдат, но и мирных жителей. Для многих, особенно из сожженных деревень, это была единственная возможность получить кусок хлеба.
Перловка была одной из важнейших, сытных и полезных каш, которой кормили советских солдат во время Великой Отечественной Войны.
А люди, работавшие на нашем заводе в годы войны, вспоминая тяжелые годы, делились воспоминанием о том, как благодаря мучке от производства перловки могли тайком печь себе лепешки (под угрозой смерти!) и выживать.
